お食事のご案内

季節を通して、地の物をもちいた『田舎料理』をお出ししております。
地元の農家さんとつながる、素朴な『手作りの味』をお楽しみくださいませ。

地元の食材を活かした
手作り料理

季節を通して、地の物をもちいた『田舎料理』をお出ししております。地元の農家さんとつながる、素朴な『手作りの味』をお楽しみください。また当館では、基本的には海の刺身でなく『会津産の馬刺し』をお出ししております。福島の食文化をお楽しみいただければ幸いです。

2つのお肉から選ぶメイン料理

ご夕食のメイン料理は「福島牛の鍋」「鶏料理」から2種類がございます。
福島牛はすき焼き、もしくはしゃぶしゃぶで。鶏料理は3種類のお料理からお選びいただけます。

3種類から選べる鶏料理

①川俣シャモのしゃぶしゃぶ/②軟骨入り鶏のすき焼き鍋/③雛鳥のまるごとグリルからお選びいただけます。

福島牛のすき焼き or じゃぶしゃぶ

福島の美しい自然の中、愛情をたっぷり注がれて育った福島牛をすき焼き、もしくはしゃぶしゃぶでお楽しみください。

地元の食材と
昔ながらの食文化

ご朝食も、地元の食材をつかった手作りの和朝食をご用意いたします。山の幸や昔ながらの食文化を大切にした、やさしい田舎料理をご堪能くださいませ。